Prof. Dr. Fatma Yücel Beyaztaş, adli tıp alanında uzun yıllara dayanan akademik ve kurumsal deneyime sahip bir hekimdir. Kariyerine Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde başlamış ve burada adli tıp anabilim dalında uzmanlık eğitimini tamamlamıştır. Akademik basamakları sırasıyla öğretim görevlisi, yardımcı doçent, doçent ve profesör olarak geçen Beyaztaş, aynı üniversitede Adli Tıp Anabilim Dalı Başkanlığı görevini yürütmüştür. Ayrıca 2010-2016 yılları arasında Çocuk Koruma Uygulama ve Araştırma Merkezi'nde müdürlük yaparak çocuk istismarı vakalarının değerlendirilmesi konusunda önemli çalışmalara imza atmıştır. İlgi alanları arasında otopsi, kesici-delici alet yaralanmaları, DNA incelemeleri ve yaşlıların adli sorunları gibi konular yer almaktadır. Manisa'da hizmet vermeye devam eden Beyaztaş, adli bilimler alanındaki bilgi birikimini hastalarına ve adli vakalara aktarmaktadır.