Prof. Dr. Nebile Dağlıoğlu, adli toksikoloji alanında uzmanlaşmış bir bilim insanıdır. Akademik kariyerine Çukurova Üniversitesi'nde başlayan Dağlıoğlu, 2014-2023 yılları arasında Adana'da Tıp Fakültesi Dahili Tıp Bilimleri ve Bağımlılık ve Adli Bilimler Enstitüsü'nde doçent doktor olarak görev yapmış, aynı zamanda enstitü müdür yardımcılığı ve anabilim dalı başkanlığı gibi idari roller üstlenmiştir. 2023 yılından itibaren Ankara Üniversitesi Adli Bilimler Enstitüsü'nde müdür ve adli toksikoloji anabilim dalı başkanı olarak çalışmaktadır. 2009 yılında ABD'deki County Forensic Science Institute'da doktora sonrası çalışmalar yapmış, 2014'te doçent, 2023'te profesör unvanını almıştır. Uzmanlık alanları arasında adli toksikoloji, adli kimya, kromatografik analiz yöntemleri, bağımlılık yapıcı maddeler ve uyuşturucu ile mücadele yer almaktadır. Atık sulardan toplumsal uyuşturucu madde kullanım analizi üzerine Adana pilot bölge çalışmaları yürütmüştür. Ayrıca iş yeri madde testleri ve adli tıp standardizasyonu konularında çalışmalar yapmaktadır. Emniyet Genel Müdürlüğü Narkotik Suçlarla Mücadele Başkanlığı Bilim Kurulu ve Türkiye Dopingle Mücadele Komisyonu Bilim Kurulu üyesidir. Adli ve Klinik Toksikoloji Derneği'nin (AKTOD) kurucu üyelerindendir.