Prof. Dr. Hacer Şahin Aydınyurt, İstanbul'da periodontoloji alanında çalışan bir diş hekimi ve akademisyendir. Lisans eğitimini 2003-2008 yılları arasında Hacettepe Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi'nde tamamlamış, ardından Gazi Üniversitesi ve Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü ortak Periodontoloji Doktora Programı'nı 2010-2014 yılları arasında bitirmiştir. Akademik kariyerine Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi'nde araştırma görevlisi olarak başlamış, sırasıyla yardımcı doçent ve doçent kadrolarında görev yapmıştır. 2025 yılında profesör unvanıyla Üsküdar Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi'ne katılmıştır. Klinik çalışmalarında diş eti çekilmeleri, ileri derece diş eti hastalıkları (periodontitis) mikrocerrahisi, gülüş tasarımı ve pembe estetik uygulamaları, ileri implantoloji ve çene kemiği operasyonları ile dijital diş hekimliği konularına odaklanmaktadır. Diş eti iltihabı, diş eti kanaması, diş taşı, diş gıcırdatma ve diş sıkma gibi yaygın sorunların tedavisiyle de ilgilenmektedir. İstanbul Maltepe'deki özel muayenehanesinde hastalarını kabul etmekte ve Üsküdar Üniversitesi'ndeki akademik görevini sürdürmektedir.