Uzm. Dyt. Hatice Yenice Demirkan, Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden mezun olmuş, ardından Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde Mikrobiyoloji yandal uzmanlığını tamamlamıştır. Samsun'da danışanlarına hizmet veren Demirkan, obezite, diyabet, insülin direnci ve metabolik sendrom gibi konularda uzmanlaşmıştır. Kilo verme ve kilo alma diyetleri, hiperlipidemi ve aşırı kilo alımı gibi alanlarda bireysel beslenme programları hazırlamaktadır. Çeşitli hastanelerde ve tıp merkezlerinde görev almış, ayrıca mikrobiyoloji alanında analiz sorumlusu olarak çalışmıştır. Danışanlarına sağlıklı ve sürdürülebilir beslenme alışkanlıkları kazandırmayı hedefleyen Demirkan, yaşlı bakım merkezleri ve çocuk yuvalarında gönüllü olarak da hizmet vermiştir. Beslenme ve diyetetik alanındaki güncel gelişmeleri takip ederek, danışanlarının ihtiyaçlarına yönelik kişiye özel çözümler sunmaktadır.