Prof. Dr. Emin Üstünyurt, Bursa'da kadın hastalıkları ve doğum alanında uzmanlaşmış deneyimli bir hekimdir. 2000 yılında Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden mezun olduktan sonra, 2006 yılında Ankara Dr. Zekai Tahir Burak Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde uzmanlığını tamamlamıştır. Kariyerine çeşitli eğitim ve araştırma hastanelerinde devam eden Prof. Dr. Üstünyurt, Bursa Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde eğitim sorumlusu olarak görev yapmış ve kadın hastalıkları bölümünün gelişimine önemli katkılar sağlamıştır. 2021 yılında profesör unvanını alarak Bursa Şehir Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde bölüm başkanlığı yapmış, yeni eğitim klinikleri kurmuştur. 2024 yılından itibaren kendi muayenehanesinde hastalarına hizmet vermektedir. Uzmanlık alanları arasında rahim koruyucu cerrahiler, miyom ve kist tedavileri, jinekolojik onkoloji, ileri düzey laparoskopik ve ürojinekolojik ameliyatlar yer almaktadır. Ayrıca riskli sezaryen operasyonlarında deneyim sahibidir. Prof. Dr. Üstünyurt, tedavi yöntemlerinde modern cerrahi teknikleri kullanarak hastalarına kapsamlı ve kişiye özel sağlık hizmetleri sunmaktadır. Bursa'da kadın sağlığı alanında önemli bir referans noktasıdır ve Türk Jinekoloji ve Obstetrik Derneği Bursa Şubesi Başkanlığı görevini sürdürmektedir.