Op. Dr. Şefik Can İpek, göz hastalıkları alanında uzmanlaşmış bir hekimdir. Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden 2014 yılında mezun olduktan sonra aynı üniversitenin Göz Hastalıkları Anabilim Dalı'nda ihtisasını tamamlamıştır. Kariyerine Muğla Sıtkı Koçman Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde tabip olarak başlamış, ardından Ağrı Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde göz hastalıkları uzmanı olarak görev yapmıştır. Daha sonra İstanbul'daki Dünyagöz Hastanesi'nde çalışmış ve burada ileri teknoloji cerrahiler ve retina üzerine yoğunlaşmıştır. Avrupa Oftalmoloji Board Kurul Üyeliği (FEBO) unvanına sahiptir. Şu anda Denizli Merkezefendi'de kendi muayenehanesinde hastalarına hizmet vermektedir. Katarakt, akıllı mercek tedavileri, lazer göz ameliyatları (PRK, LASIK, SMILE Pro), retina hastalıkları ve cerrahisi, göz kapağı estetiği gibi alanlarda uzmanlaşmıştır. Glokom, miyopi, astigmatizm, keratokonus, sarı nokta hastalığı, üveit, retina dekolmanı ve pterjium gibi göz rahatsızlıklarının tanı ve tedavisiyle ilgilenmektedir. Hastalarına modern tanı ve tedavi yöntemleri sunmayı hedeflemektedir.