Prof. Dr. Sernaz Uzunoğlu, Edirne'de Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi bünyesinde Tıbbi Onkoloji alanında görev yapan bir öğretim üyesidir. Tıp eğitimini İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi'nde tamamlamış, ardından İstanbul Tıp Fakültesi'nde İç Hastalıkları ve Tıbbi Onkoloji uzmanlık eğitimini almıştır. Akademik kariyerinde 2015 yılında Doçentlik unvanını kazanmış, ilerleyen yıllarda Trakya Üniversitesi'nde Profesörlük kadrosuna yükselmiştir. Halen Trakya Üniversitesi Sağlık Araştırma ve Uygulama Merkezi'ndeki Tıbbi Onkoloji Bilim Dalı'nda öğretim üyesi ve uzman hekim olarak çalışmalarını sürdürmektedir. Klinik pratiğinde özellikle meme kanseri tedavisi üzerine yoğunlaşmıştır; adjuvan ve metastatik ileri evre meme kanseri tedavileri konusunda deneyimlidir. Bunun yanı sıra adenokarsinomlar, sindirim sistemi, iskelet sistemi ve böbrek tümörleri gibi çeşitli kanser türlerinin tedavisiyle ilgilenmektedir. Kanser risk faktörleri, tarama ve korunma yöntemleri konusunda da çalışmalar yürütmektedir. Sistemik kanser tedavileri kapsamında kemoterapi, hedefe yönelik akıllı ilaçlar ve immünoterapi gibi güncel yöntemleri uygulamaktadır. Akademik çalışmalarına Trakya Üniversitesi bünyesinde devam eden Uzunoğlu, aynı zamanda çeşitli bilimsel makalelerin yazarıdır. Evlilik sonrası soyadı değişikliği nedeniyle kurumsal kayıtlarda Prof. Dr. Sernaz Topaloğlu ismiyle de yer almaktadır.