Doç. Dr. Tarık Acar, Acil Tıp alanında uzmanlaşmış bir hekim ve idarecidir. Uzmanlık eğitimini Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Tıp Fakültesi Acil Tıp Anabilim Dalı'nda tamamlayarak Ocak 2013'te Acil Tıp Uzmanı olmuştur. Ağustos 2023'te ise Doçentlik unvanını almıştır. Kariyeri boyunca Konya SBÜ Beyhekim Eğitim ve Araştırma Hastanesi Acil Tıp Kliniği'nde uzman ve doçent doktor olarak görev yapmıştır. Kasım 2024 ile Eylül 2025 arasında Uşak Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde Başhekim olarak görev almıştır. Eylül 2025'ten itibaren ise T.C. Sağlık Bakanlığı Uşak İl Sağlık Müdürü olarak güncel görevini sürdürmektedir. Akademik çalışmaları arasında erişkin ve çocuk ileri yaşam desteği, travma ileri yaşam desteği, karbonmonoksit zehirlenmeleri ve acil servis kritik hasta bakımı gibi konular yer almaktadır. Acil Tıp Uzmanları Derneği (ATUDER) ile de ilişkili olan Doç. Dr. Tarık Acar, Acil Tıp branşında hem klinik hem de idari alanda önemli görevler üstlenmiştir.