Prof. Dr. Varlık Erol, İzmir'de genel cerrahi ve metabolik cerrahi alanında hizmet veren deneyimli bir hekimdir. Medicana International İzmir Hastanesi'nde görev yapmakta olan Dr. Erol, özellikle obezite cerrahisi ve laparoskopik yöntemlerle gerçekleştirilen ameliyatlarda uzmanlaşmıştır. Tüp mide, gastrik bypass, mide balonu ve revizyon cerrahisi gibi tedavi yöntemlerini başarıyla uygulamaktadır. Ayrıca tiroid, paratiroid ve böbrek üstü bezi ameliyatları gibi endokrin cerrahi alanında da önemli deneyime sahiptir. Meme kanseri, kalın bağırsak ve mide kanseri ameliyatları da uzmanlık alanına dahildir. Safra kesesi taşları, reflü ve her türlü fıtık ameliyatları da tedavi kapsamındadır. Eğitimini İnönü Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde tamamladıktan sonra Ege Üniversitesi'nde uzmanlık eğitimini almış ve akademik kariyerinde profesörlük unvanına ulaşmıştır. İzmir'de hastalarına modern cerrahi tekniklerle kapsamlı tedavi hizmetleri sunan Dr. Erol, hastalarının yaşam kalitesini artırmayı hedeflemektedir. Tedavi süreçlerinde hasta odaklı yaklaşımı ve güncel cerrahi yöntemleri kullanması ile tanınmaktadır.