Op. Dr. Okay Pırtı, 1982 yılında İzmir'de doğmuş ve eğitim hayatına Turgutlu'da başlamıştır. Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden 2006 yılında mezun olduktan sonra Ankara Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde Genel Cerrahi ihtisasını tamamlamıştır. Kariyerine kamu hastanelerinde başlayan Dr. Pırtı, zorunlu hizmetini Mardin Kızıltepe Devlet Hastanesi'nde yapmıştır. Ardından Kırklareli Lüleburgaz Devlet Hastanesi ve Özel Lüleburgaz Tıp Merkezi'nde görev almış, 2018 yılından itibaren Tekirdağ'ın Çorlu ilçesinde bulunan Özel Çorlu Vatan Hastanesi'nde çalışmalarını sürdürmektedir. Genel cerrahi alanında özellikle laparoskopik yöntemler ve obezite cerrahisi üzerine yoğunlaşan Dr. Pırtı, tüp mide ve gastrik bypass gibi modern tedavi yöntemlerini uygulamaktadır. Ayrıca safra kesesi ameliyatları, fıtık operasyonları ve onkolojik cerrahi konularında da deneyim sahibidir. Kolon, rektum ve kolorektal kanserlerin cerrahi tedavisi ile ilgilenmekte, perianal fistül, anal fissür ve akut karın cerrahisi gibi acil durumlarda da hizmet vermektedir. Türk Cerrahi Derneği üyesi olan Dr. Pırtı, aynı zamanda dernek onaylı endoskopi ve kolonoskopi sertifikasına sahiptir. Tekirdağ'da hastalarına modern ve etkili tedavi yöntemleri sunarak sağlık alanında önemli katkılar sağlamaktadır.