Op. Dr. Osman Uyar, Manisa'da Özel Grandmedical Hastanesi'nde görev yapan deneyimli bir Genel Cerrahi uzmanıdır. 2009 yılında Selçuk Üniversitesi Meram Tıp Fakültesi'nden mezun olduktan sonra, Ankara Onkoloji Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde genel cerrahi ihtisasını tamamlamıştır. Cerrahi kariyerine Şanlıurfa Ceylanpınar Devlet Hastanesi'nde başlayıp, ardından Ankara Onkoloji Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde kanser ameliyatları ve ileri laparoskopik cerrahi üzerine hizmet vermiştir. Türkiye Yüksek İhtisas Hastanesi'nde gastroenteroloji cerrahisi yan dal eğitimi alarak sindirim sistemi hastalıkları, obezite ve kanser cerrahisi alanlarında ileri düzeyde çalışmalar yapmıştır. 2018 yılından itibaren özel sektörde hizmet veren Dr. Uyar, özellikle obezite ve metabolik cerrahi, laparoskopik kanser cerrahisi, reflü cerrahisi, karın içi sıcak kemoterapi ve endoskopik kanser tedavileri gibi alanlarda yoğunlaşmaktadır. Hastalarına modern tedavi yöntemleri ve kapsamlı cerrahi çözümler sunan doktor, aynı zamanda meme kanseri tedavisi ve kapalı fıtık ameliyatları gibi branş içi farklı uygulamalarda da deneyim sahibidir. Evli ve bir çocuk babası olan Op. Dr. Osman Uyar, Manisa'da sağlık hizmetlerine katkı sağlamaya devam etmektedir.