Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Çapar, İstanbul'da Plastik Rekonstruktif ve Estetik Cerrahi alanında uzmanlaşmış deneyimli bir hekimdir. 1993 yılında İzmir Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden mezun olduktan sonra, 1994-2000 yılları arasında İzmir Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde plastik cerrahi uzmanlık eğitimini tamamlamıştır. Uzmanlık eğitimi sırasında İngiltere'de Morriston Hospital'da staj yapmış ve 1999 yılında İnterplast ile Kazakistan ve Özbekistan'da insani yardım amaçlı cerrahi hizmetlerde bulunmuştur. 2000 yılında Trabzon Numune Hastanesi'nde plastik cerrahi uzmanı olarak göreve başlayan Dr. Çapar, 2007 yılında ABD'deki Mayo Clinic'te çalışma fırsatı elde etmiştir. 2005 yılında kendi kliniği olan Çapar Estetik Merkezi'ni kurarak estetik cerrahi alanında hizmet vermeye başlamıştır. 2016 yılından itibaren Avrasya Üniversitesi'nde öğretim üyeliği ve Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu Müdürlüğü görevlerini yürütmektedir. 2021 Kasım ayından itibaren İstanbul Medivita Hastanesi İncirli'de Estetik ve Plastik Cerrahi Bölümü Başkanı olarak hasta kabul etmektedir. Dr. Çapar, meme estetiği, yüz cerrahisi, vücut şekillendirme ve medikal estetik uygulamaları gibi geniş bir yelpazede tedavi yöntemleri sunmaktadır. Hastalarına modern tekniklerle kişiye özel çözümler sağlamayı amaçlayan Dr. Çapar, estetik ve rekonstrüktif cerrahinin tüm alanlarında kapsamlı hizmet vermektedir.