Dr. Başak Akyollu, İstanbul'da genel cerrahi ve organ nakli alanında uzmanlaşmış bir cerrahtır. Koç Üniversitesi Hastanesi Organ Nakli Merkezi'nde görev yapmakta olup, özellikle böbrek ve pankreas nakli ekibinde aktif cerrah olarak çalışmaktadır. Yaklaşık 14 yılı aşkın klinik deneyime sahiptir. Türk Cerrahi Derneği, Ulusal Travma ve Acil Cerrahi Derneği ile Türk Dahili ve Cerrahi Bilimler Yoğun Bakım Derneği üyesidir. Alanında ulusal ve uluslararası hakemli dergilerde yayımlanmış makaleleri bulunmaktadır. Dr. Akyollu, organ nakli konusunda uzmanlaşmış olup, böbrek nakli, karaciğer nakli ve pankreas transplantasyonu alanlarında hizmet vermektedir. Ayrıca gastrointestinal cerrahi, kolon kanseri, reflü özofajit, anal fissür, karaciğer kistleri, safra kesesi, tiroid nodülleri ve fibrokistik meme hastalıkları gibi genel cerrahi alanlarında da deneyimlidir. Hastalarına ameliyat öncesi ve sonrası süreçte kapsamlı bir bakım sunmaktadır. Memorial Sağlık Grubu bünyesinde de görev yapmıştır. Dr. Akyollu, hastalarıyla yakından ilgilenmekte ve tedavi süreçlerini titizlikle yönetmektedir.