Prof. Dr. Ömer Faruk Kökoğlu, Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji alanında uzmanlaşmış bir hekimdir. 1993 yılında İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi'nden mezun olmuş, uzmanlık eğitimini 1999 yılında Dicle Üniversitesi Tıp Fakültesi Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Anabilim Dalı'nda tamamlamıştır. 2006 yılında doçent, 2011 yılında profesör unvanını almıştır. Akademik kariyeri boyunca Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde 2002-2016 yılları arasında öğretim üyeliği ve başhekimlik görevlerinde bulunmuş, 2013-2014 yılları arasında Mustafa Kemal Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde dekanlık yapmıştır. 2017-2025 yılları arasında Özel Osmaniye Sevgi Hastanesi'nde genel koordinatör ve uzman hekim olarak çalışmıştır. Temmuz 2025'ten bu yana Gaziantep'te bulunan Özel Düztepe Yaşam Hastanesi'nde başhekim ve uzman hekim olarak görev yapmaktadır. Kilis ve çevre illerden de hasta kabul eden Kökoğlu, COVID-19 ve viral enfeksiyonlar, hepatit B ve C, bruselloz, yoğun bakım enfeksiyonları, akılcı antibiyotik kullanımı, hastane enfeksiyonları ve dirençli bakteriler gibi konularda klinik ve akademik çalışmalar yürütmektedir. Ayrıca kuduz, tifo, menenjit, osteomiyelit gibi enfeksiyon hastalıklarıyla ilgilenmektedir. Ulusal Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Uzmanlık Derneği (EKMUD) yönetim kurulu üyeliği de yapmış olan Prof. Dr. Kökoğlu, İngilizce bilmektedir.