Op. Dr. İzzettin Türkarslan, Manisa'nın Salihli ilçesinde Özel Salihli Hastanesi'nde Genel Cerrahi alanında hastalarına hizmet vermiş deneyimli bir cerrahtı. Yaklaşık 19 yıllık mesleki kariyeri boyunca safra kesesi taşları, meme hastalıkları, mide hastalıkları, fıtık, tiroid ve guatr cerrahisi gibi genel cerrahinin birçok alanında hastalarına şifa dağıttı. Ayrıca kolorektal kanser, hemoroid, kıl dönmesi, mide kanseri, kolon kanseri, böbrek üstü bezi hastalıkları, proktoloji ve deri kanserleri cerrahisi gibi konularda da uzmanlaşmıştı. Kariyerine Aydın Çine Devlet Hastanesi ve Aydın Atatürk Devlet Hastanesi gibi kamu kurumlarında başlayan Dr. Türkarslan, son yıllarını Özel Salihli Hastanesi'nde geçirdi. Hastalarını bilgilendirmek amacıyla çeşitli tıbbi videolar çeken ve sosyal medyada da aktif olan doktor, Aralık 2025'te görevi başında geçirdiği kalp krizi sonucu hayatını kaybetti.