Op. Dr. Koray Topçu, 1964 yılında Erzurum'da dünyaya gelmiş bir çocuk cerrahisi uzmanıdır. İlk öğrenimini Niğde Bor'da, orta öğrenimini Ankara'da tamamlamış, liseyi ise İzmir'de okumuştur. Tıp eğitimine Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde başlamış ve bu dönemde Kayseri Belediye Konservatuvarı tiyatro bölümünde öğretim görevliliği yapmıştır. Zorunlu hizmetini Gümüşhane'de tamamladıktan sonra Kayseri'de çalışmaya başlamış; burada Kayseri Sağlık Müdür Yardımcılığı ve acil servis hekimliği görevlerinde bulunmuştur. Uzmanlık eğitimi için İzmir Dr. Behçet Uz Çocuk Hastalıkları ve Cerrahisi Eğitim ve Araştırma Hastanesi çocuk cerrahisi kliniğine gitmiştir. Uzmanlık eğitimini tamamladıktan sonra Van Devlet Hastanesi ve Darıca Farabi Devlet Hastanelerinde çocuk cerrahisi kliniklerinin kurulmasında aktif rol almıştır. Halen Kocaeli'nin Gebze ilçesinde bulunan Merkez Prime Hastanesi'nde medikal direktör ve çocuk cerrahisi uzmanı olarak görev yapmaktadır. Çocuk cerrahisi alanında geniş bir deneyime sahip olan Dr. Topçu; Hirschsprung hastalığı, hipospadias cerrahisi, yenidoğan cerrahisi, pediatrik üroloji ve laparoskopik batın cerrahisi gibi konularda hizmet vermektedir. Ayrıca kasık fıtığı, inmemiş testis, apandisit, hidronefroz, bağırsak tıkanması, safra kesesi taşları ve onkolojik cerrahi gibi çeşitli pediatrik cerrahi alanlarında da uzmanlaşmıştır. Gastroskopi, kolonoskopi, bronkoskopi ve özefagoskopik girişimler ile tıbbi sünnet uygulamaları da yaptığı işlemler arasındadır.