Prof. Dr. Mevlüt Pehlivan, Düzce'de Genel Cerrahi alanında uzmanlaşmış deneyimli bir akademisyendir. Düzce Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde Genel Cerrahi Anabilim Dalı Başkanlığı ve Başhekim Yardımcılığı görevlerini yürütmektedir. Cerrahi tedavi yöntemlerinde özellikle obezite ve metabolik cerrahi alanında önemli çalışmalar yapmıştır; bu alanda tüp mide ameliyatı ve yüksek riskli cerrahi operasyonları gerçekleştirmektedir. Ayrıca mide ve bağırsak kanserlerinin teşhis ve tedavisinde onkolojik cerrahi uygulamaları sunmaktadır. Meme hastalıkları ve cerrahisi, laparoskopik cerrahi, endoskopi, böbrek nakli ve tiroid hastalıkları da ilgi alanları arasında yer almaktadır. Hastalarına kapsamlı ve güncel tedavi yöntemleriyle hizmet vermekte, karın ağrısı, sünnet, septik şok, sarkom gibi çeşitli durumlarda da deneyim sahibidir. Düzce Üniversitesi Sağlık Uygulama ve Araştırma Merkezi'nde çalışmakta olan Prof. Dr. Pehlivan, akademik yayınları ve klinik deneyimiyle bölgesinde önemli bir sağlık kaynağıdır.