Op. Dr. Erdem Özbek, İzmir'de üroloji alanında hizmet veren deneyimli bir uzmandır. 1999-2005 yılları arasında Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde eğitimini tamamladıktan sonra, 2007-2012 yılları arasında Celal Bayar Üniversitesi Tıp Fakültesi Üroloji Anabilim Dalı'nda uzmanlık eğitimini almıştır. Kariyerine İzmir Atatürk Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde aile hekimi asistanı olarak başlayan Dr. Özbek, zorunlu hizmetini Siverek Devlet Hastanesi'nde tamamlamıştır. Sonrasında özel sektörde çeşitli hastanelerde görev yapmış ve halen Özel Karataş Hastanesi'nde hizmet vermektedir. Dr. Özbek, böbrek taşı, prostat büyümesi ve kanseri, üreter taşı, testis kanseri gibi hastalıkların tanı ve tedavisinde modern teknolojileri kullanmaktadır. Ayrıca çocuk ürolojisi, lazerle taş tedavisi, erkek sağlığı sorunları ve mikrocerrahi uygulamalarında da uzmanlaşmıştır. Hastalarına kapsamlı ve güncel tedavi yöntemleri sunarak, onların yaşam kalitesini artırmayı hedeflemektedir. İzmir'de hem hastanede hem de kendi muayenehanesinde hastalarını kabul eden Dr. Özbek, tıbbi bilgi ve deneyimini sürekli güncel tutmak için yurt içi ve yurt dışı birçok kongre ve çalışmaya katılmaktadır. Evli ve bir çocuk babası olan Dr. Özbek, aile yaşamını da önemseyerek mesleki hayatını dengeli sürdürmektedir.